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美味才能养生
更新时间:2015-11-26 15:46:59
最新章节:第31章 厨房里的调料罐(4)开会员,本书免费读 >
美味是人类漫长进化过程中与食物形成的默契。只有美味才能滋养我们的身体和精神。美味带给我们的最初冲动打开了通向健康的第一道秘门。几乎所有的美味都来自我们日常饭桌。食物是最好的药。阐释药食同源的博大精深。这样吃,吃出长寿,快乐养生。小麦、大米、肉类、素菜,甚至是调料,每日食用,却有被人忽视的妙用;我们如今的很多病症是源于瞎吃,我们应该遵循老祖宗用生命遴选出来的饮食清单。万物生长有时,智者顺时而取。让食物吃饱饭——充分吸收天地精华与养分,让食物颐养天年——瓜熟蒂落自然熟透,这样才能吃出健康。
品牌:凤凰联动
上架时间:2015-11-01 00:00:00
出版社:江苏科学技术出版社
本书数字版权由凤凰联动提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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废止朝食论
《废止朝食论》是近代养生专家蒋维乔编著的一部独特养生著作。书中,蒋维乔基于“过食与健康长寿乃绝对之仇敌”的理念,提出了废止朝食的养生主张。他从人体生理、经济效益及生活习惯等多角度阐述了这一观点的科学性与合理性,并分享了自己实践废止朝食后身体显著改善的亲身经历。此书不仅挑战了传统饮食观念,更为现代人的健康养生提供了新颖而实用的思路。养生2.9万字 国民营养科普丛书:健康体重管理指导
本书重点介绍了对保持健康体重的认识,保持健康体重的方法,从饮食习惯及行为生活方式等方面指导读者科学保持健康体重。同时,教会读者科学判断自己的体重是否健康,纠正对超重肥胖及消瘦低体重的认识误区。并针对读者保持健康体重如何去做,提供了多条健康指导意见。养生6.6万字国民营养科普丛书:2~5岁儿童营养膳食指导
儿童营养和健康是每一位家长都非常关注的问题。从2岁起,孩子踏上成长新阶段,尤其是学龄前(2~5岁)儿童,他们正处在生长发育的关键时期,科学合理的营养不仅有益于他们的生长发育,而且对孩子未来发展至关重要,将为他们日后的健康成长打下良好的基础。学龄前儿童生长发育速率和婴幼儿相比略有下降,但仍处于较高水平,这个阶段的膳食营养不仅直接关系到儿童时期的生长发育,还可影响儿童少年乃至成人后发生营养相关疾病的风养生6.5万字- 会员
长寿汤
日本医学博士、免疫学专家藤田纮一郎揭秘“求医不如求己”的秘密武器——长寿汤,教你在日常饮食中加入1道长寿汤,改善肠道环境,激活免疫细胞,打造不易生病的健康体质!作者本人和日本料理研究家强强联合,精选了上百种有益肠道健康的食材,设计了70道简单、美味、易坚持的长寿汤,帮你改善高血糖、肥胖、易疲劳、脱发等症状。蔬菜长寿汤、发酵食品长寿汤和肉骨、鱼骨长寿汤等三大类汤品,种类多样、营养丰富、老少咸宜,每一养生2.2万字 国民营养科普丛书:母婴营养膳食指导
合理膳食是保证健康的基础,近年来,我国居民营养健康状况明显改善,但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题。与此同时,纯母乳喂养率为20.8%,基本纯母乳喂养率为48.3%,孕期体重增加过多,产后体重滞留等,5岁以下儿童生长迟缓率为8.1%,孕妇、儿童、老年人群贫血率仍较高,钙、铁、维生素A、维生素D等微量营养素缺乏依然存在,膳食纤维摄入明显不足。广大人民群众又对营养知识有着迫切的需求,社养生6.3万字- 会员
301医院营养专家:消化病饮食一本通
消化系统疾病是临床上的常见病、多发病,包括胃肠道疾病和肝、胆、胰腺疾病等。绝大多数消化系统疾病都与营养、饮食有关。《301医院营养专家:消化病饮食一本通》通过浅显的语言,全面介绍消化系统器官医学常识、消化系统和健康、肠道菌群、常见胃部疾病、肝胆疾病、胰腺疾病及肠道疾病饮食营养、消化系统疾病常见治疗饮食及消化系统健康饮食常识等,内容科学实用,可读性强。本书可供消化系统疾病患者及其家属日常查阅,也可供养生11.8万字 国民营养科普丛书:职业人群营养膳食指导
职业人群是社会生产力发展的主导力量。由于职业人群的工作特点,例如脑力劳动人群生活节奏快、竞争激烈、精神压力大、用眼时间长和强度大,体力劳动人群消耗能量多、需氧量高、体内物质代谢旺盛等,使职业人群的健康问题日益突出。本书针对一般脑力劳动的职业人群、一般体力劳动的职业人群、高温和低温工作环境下的职业人群、工作环境中接触化学毒物的职业人群、工作环境中接触电离辐射的职业人群、接触粉尘的职业人群、专业运动员养生4.8万字- 会员
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南3
本书共分为4个章节,分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题,11个网友互动问答。1个标题1个内容,言简意赅,知识内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。其中家常调味料的食品安全有很多盲区,怎么选和怎么吃读者疑惑较多。酱油为什么要添加防腐剂?“零添加”酱油值得购买吗?“低糖”和“零糖”是什么意思?等等。本书旨在解决读者的选购养生4.9万字 - 会员
小食材大健康:给全家人的科学饮食指南1
本书共分为3章,每章都是一个食材主题。分别是五谷杂粮、新鲜蔬菜和五彩水果。全书共有291个小标题,10个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材内容,从食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配、食材营养到适合人群,将生活中使用到的食材碎片化,与营养话题相结合,用精练的文字展示出更为丰富的内容。虽然很多营养学家都讲解过食材的营养和搭配,但是还有很多常见食材的使用会给读者造成困扰。比如,蒸谷米是糙米吗,养生6.8万字