第三步 选择一个拍摄模式
对于专业摄影来说，最关键也是最基本的拍摄技术，就是对于光圈、快门速度的调整控制了。对于完全不懂摄影技巧的摄影初学者来说，刚开始玩摄影时，选择各种全自动傻瓜拍摄模式，让相机自动调整光圈、快门速度就行了；而对于专业摄影师或摄影发烧友来说，则需要根据拍摄题材以及现场情况，选择一种最适合的拍摄模式。
不同的品牌和机型，其所提供的拍摄模式往往会有所不同，最业余的家用卡片机往往只提供了各种傻瓜自动拍摄模式，只有较专业的卡片机才会提供专业的拍摄模式。
一般把专业拍摄模式称为曝光模式，最常见的曝光模式有如下四种：①P挡程序自动曝光模式，这是一种全自动曝光模式，但是由于可以设置感光度、白平衡等拍摄参数，所以，比各种傻瓜自动拍摄模式显得专业一些（傻瓜自动拍摄模式几乎什么拍摄参数都不能人为设置）；②A/Av挡光圈优先自动曝光模式是常用的曝光模式；③S/Tv挡快门优先自动曝光模式也是一种常用的曝光模式；④M挡全手动曝光模式，这是在影棚内最常用的拍摄模式。
▲佳能中高档数码单反机型的拍摄模式转盘看起来比入门级机型更专业
▲佳能入门级数码单反机型的拍摄模式转盘上有不少傻瓜自动模式
专业曝光模式的特点和用途
事实上，越是低档的机型，就越是会提供各种各样的全自动傻瓜拍摄模式给用户使用，例如，卡西欧相机甚至提供了近百种自动拍摄模式。而对于专业机型来说，越是高档的机型，越是不会提供全自动傻瓜拍摄模式，例如，尼康的高档机型就没有提供任何一种全自动傻瓜拍摄模式。
对于新手来说，高档机型难以上手，尤其是那些未经过系统摄影学习的普通人，他们拿到高档机型可能完全不会用。但是，对于专业摄影师来说，高档机型反而具备专业操作更快速的优点。业余用途和专业用途的设计理念是完全不同的，在拍照手机普及的时代，我们更不能只是把数码单反相机当成傻瓜相机来使用。
▲尼康的高档机型是没有拍摄模式转盘的，而且也没有傻瓜自动拍摄模式
▲索尼RX100系列专业卡片机具有专业曝光模式，是单反备机的首选
▲A/Av挡光圈优先曝光模式适合拍摄人像，大光圈（F1.2～F2.8）可以使焦点（人脸）前后的景物虚化
A/Av挡光圈优先曝光模式，光圈F1.4，快门速度1/2000秒，ISO100
▲A/Av挡光圈优先曝光模式适合拍摄风景，小光圈（F11～F32）可以使远近景物都能清晰成像
A/Av挡光圈优先曝光模式，光圈F16，快门速度1/60秒，ISO100
▲焰火、闪电、光轨、星轨、夜景，这些高难度拍摄往往只能使用M挡全手动曝光模式
M挡全手动曝光模式，光圈F11，快门速度3秒，ISO100