第933章 扒烧整猪头【求票】

猪头第二次焯水跟第一次一样,都是水开后撇去浮末,然后再煮十来分钟,尽可能的把毛孔中的杂质清出来。

焯水过后,就到了正了八经烹制的环节。

徐拙对扒菜并不陌生,之前做的葱扒羊肉,就是典型的扒烧...