
药害
【症状诊断】药害主要发生在苹果树的地上部分,地上各部位均可发生,以叶片和果实受害最常见。萌芽开花期造成药害,不能发芽或发芽晚,有时发芽后叶片呈“柳叶”状,有时花器上形成枯死斑,严重时整个花序枯死。叶片生长期发生药害,因导致药害的原因不同而症状表现各异。药害轻时,叶片背面叶毛呈褐色枯死,或叶片褪绿变色,在容易积累药液的叶尖及叶缘部分常受害较重;药害严重时,叶尖、叶缘或全叶,甚至整个叶丛变褐枯死。有时叶片上形成许多灼伤性枯死斑。有时叶片生长受到抑制,扭曲畸形,或呈丛生皱缩状,且叶片小、厚、硬、脆,光合作用能力显著降低,影响树势及产量(彩图2-655~彩图2-669)。

彩图2-655 石硫合剂药害(萌芽初期),叶片呈柳叶状

彩图2-656 花序受害状

彩图2-657 花瓣的枯死斑状药害(花铃铛球期的轻度药害所致)

彩图2-658 叶片轻度药害,背面叶毛变褐枯死

彩图2-659 激素型除草剂飘移药害

彩图2-660 百草枯在叶片上的药害初期

彩图2-661 百草枯在叶片上的药害枯死斑

彩图2-662 百草枯药害枯死斑上后期被杂菌腐生

彩图2-663 叶缘枯死状药害

彩图2-664 代森锰锌在叶片上的药害状

彩图2-665 波尔多液在叶片上的药害状

彩图2-666 多效唑药害,叶片小而卷缩

彩图2-667 多效唑药害的受害树表现

彩图2-668 多次超量使用三唑类药剂的药害状(局部)

彩图2-669 多次超量使用三唑类药剂的受害树
果实发生药害,轻者形成果锈,或影响果实着色;在容易积累药液部位,常造成局部药害斑点,果皮硬化,后期多发展成凹陷斑块或凹凸不平,甚至导致果实畸形。严重时,造成果实局部坏死斑,甚至开裂(彩图2-670~彩图2-678)。

彩图2-670 幼果上的果锈状药害

彩图2-671 金冠苹果幼果期的药害

彩图2-672 近成熟果上的果锈状药害

彩图2-673 果锈型环状药害斑

彩图2-674 果实上的药滴状铜制剂药害

彩图2-675 铜制剂在果实上的药害斑

彩图2-676 波尔多液在果实上的环状药害斑

彩图2-677 百草枯初期药害斑

彩图2-678 百草枯果实药害斑及裂果
枝干发生药害,造成枝条生长衰弱或死亡,严重时导致地上部全部干枯(彩图2-679、彩图2-680)。

彩图2-679 假“托福油膏”涂抹枝干,致使枝干皮层干死爆裂

彩图2-680 假“托福油膏”涂干,导致树体死亡
【病因及发生特点】药害相当于生理性病害,导致其发生的原因很多,主要是化学药剂使用不当所引起。如药剂使用浓度过高、喷洒药液量过大、局部积累药液过多、药剂选用不当、药剂选择错误、药剂安全性较低、药剂混用不合理、用药过程中安全保护不够、药剂飞溅及飘移等。另外,多雨潮湿、雾大露重、高温干旱等环境条件及树势衰弱、不同生育期等树体本身状况均与药害发生有一定关系。如铜制剂在阴雨连绵时易造成药害,普通代森锰锌(非全络合态)在高温干旱时易造成药害,苹果幼果期用药不当易造成果实药害等。
【防控技术】防止药害发生的关键是科学使用各种化学药剂,即在正确识别和选购农药的基础上,科学使用农药,合理混用农药,根据苹果生长发育特点及环境条件科学选择优质安全有效药剂等。特别是幼果期选择药剂尤为重要,不能选用无机铜制剂、含硫黄制剂、质量低劣的代森锰锌及劣质乳油类产品等,并严格按照推荐浓度使用。其次,正确把握除草剂的用药方法与技术,防止药液飞溅、飘移等。加强栽培管理,增强树势,提高树体的耐药能力,可在一定程度上降低药害的发生程度。发生轻度药害后,及时喷洒0.003%丙酰芸苔素内酯(爱增美)水剂2000~3000倍液+0.3%尿素、或0.136%赤·吲乙·芸苔(碧护)可湿性粉剂10000~15000倍液等,可在一定程度上减轻药害,促进树势恢复,但该措施对严重药害没有明显作用。