黑枣党参鸡肉汤

制作时间　135分钟

制作成本　20元

专家点评　温中益气

适合人群　女性

原材料　鸡300克，土豆100克，黑枣、党参、枸杞各15克

调味料　盐5克

做法

1　鸡治净，斩件；土豆洗净，去皮，切块；党参洗净，切段；黑枣、枸杞洗净，浸泡。

2　锅中注水，放入鸡汆去血水，捞出。

3　将鸡、土豆、黑枣、党参、枸杞放入锅中，加适量清水慢炖2小时，加入盐即可食用。