侯尔/韦尔芒提诺

特点

科西嘉白葡萄酒通常由100%的韦尔芒提诺酿造，该品种又叫侯尔。它在普罗旺斯常和许多葡萄品种混酿，如：白玉霓［Ugni blanc］、玛珊、白歌海娜、克莱雷特［Clairette］、霞多丽、长相思。韦尔芒提诺酿造的葡萄酒口感清爽，香气浓郁，散发着梨和茴香的气味，余味中伴有一丝苦涩。这种苦味若不强烈便是十分美妙的。

知名度

是夏季搭配鱼类的佳品，而与冬季菜品的搭配却不容易被人接受。但冬季假期也不妨一试。

适宜的气候

适合炎热气候，它酷爱阳光，也适应干枯贫瘠的土地。

产地

法国：朗格多克—鲁西永、法国东南部地区、科西嘉

其他国家：意大利的撒丁岛、托斯卡纳