原料
羊骨...................................................400克
肉苁蓉、莲子. ....................................各20克
盐、鸡精各适量
做法
1.将羊骨洗净,斩块汆水;肉苁蓉洗净,切块;莲子洗净,去心。
2.将羊骨、肉苁蓉、莲子放入炖盅;锅中注水,烧沸后放入炖盅以小火炖2小时,调入盐和鸡精即可食用。