第9章 有口福了
收拾好碗筷之后,几个小的便各自挑拣自己要带去城里的东西,安苓如跟着林兰月商量具体要带那些东西。
一家人忙忙碌碌了一天,连午饭也只是草草吃过,好不容易定下具体事宜,已经到了黄昏时分。
安苓如便收拾了昨日留下的包装完好的点心,交给安福生让他送到里正家,林兰月看见,忙放下手里的东西,和他一起去了。
等到一家人真正出发那天,安苓如和林兰月将家里剩下的鸡蛋煮了,又烙了几个饼,留着路上吃。
辰时,小厮书与带着两辆马车,再次来到安生村。
一见到安苓如,不用她问,便伶俐的开口:“我家大人怕安小姐带的东西多,且家里人口不少,所以另找了一辆马车。”
又帮着抬送行李,几人合力把东西送到后面那辆马车上,留安福生和小弟弟庆生同坐,剩余几人则进了另一辆。
除了安苓如,家里几个人都没有做过马车,一时间既新奇又高兴,一路笑笑闹闹便到了城里的新住处。
新住处在府衙后的桐花巷靠里,出租人是衙役老李的丈人,知道安苓如在县老爷府上做厨娘,很爽快的定了每月半两银子的租钱。
交了一年的租钱,和房东签了契约,安苓如便打算去县老爷府上上工,毕竟已经要午时了。
书与走时曾与她说过,县老爷的府邸靠近府衙,直接到府衙附近,便能一眼看见。
她便告别了家人,留他们各自收拾东西,整理家务,一个人去了孟府。
刚出桐花巷,就能看到府衙的影子,安苓如沿着路快快的走着,到了府衙门口却正好看见了孟延宣。
他许是刚刚休息,身上还穿着官服,旁边的小厮捧着管帽,二人慢悠悠的往家走。
安苓如便开口唤了一声:“县老爷!”
孟延宣一转头,就看见小姑娘在他后面不远站着,笑意盈盈的看着他。
他于是也笑了起来:“安小姐这么早就来了?本以为你会安顿好家人和家务才会过来。”
安苓如里不走到他跟前,和他一起往前走着,“家里有我大伯母看着,我反倒是帮不上什么忙。”
又笑了笑,看着孟延宣说:“今天第一天在县老爷府上做工,怎么也要好好表现呀!”
孟延宣不由笑出声来,“那我可就要期待安小姐的手艺了!”
到了孟府,二人各自分开,有小厮带着安苓如去了厨房。
这时候正是吃午饭的时候,安苓如便想着做些快菜,让孟延宣早早吃上饭。
看了看食材,发现孟家的厨房食材很是丰富,灶上又温着蒸好的米饭,于是找了几根排骨用大骨刀剁成块,放在清水里泡着,那边又切了葱姜干辣椒放好,土豆是下人削好了皮的,她便直接切块。
这边配菜备好,排骨也泡好了,便冷水下锅,烧大火煮沸后撇去浮沫,捞出排骨沥干。
又起锅热油,将排骨煎至表面微黄,放入八角桂皮,葱姜干辣椒,大火翻炒。
安苓如又从柜子里倒出一小坛白酒,用小碗倒了一些放进锅里,一时间,香味瞬间出来了。
倒水后,放入备好的土豆块,大火焖煮,小火收汁,很快,一道土豆焖排骨出了锅。
炖的时候安苓如也没闲着,拿新鲜的油麦菜加蒜头,清炒了一盘油麦菜,又打了鸡蛋,隔水蒸好,倒上生抽麻油,撒上葱花,一道芙蓉蛋羹也快快的做好了。
吩咐人盛好米饭,连同菜品一起送过去,安苓如才得了闲。
一闲下来,发现自己也饿的不行。
想想也是,除了早上吃了两个水煮蛋,一直到现在,她也没吃上饭呢!
正想着是不是现在就回家,指不定还能赶上家里吃饭,那边小厮书与就跑来了。
到了她跟前,恭恭敬敬的说:“安小姐,我家大人请您一同用饭,说您辛苦一上午,一定没有用饭,请您过去。”
安苓如有些诧异,没想到孟延宣是个这么能照顾人的县老爷。
正好瞌睡了有人送枕头,她自然一口答应,好不容易做好的土豆炖排骨,她可一口还没尝呢!
一路跟随书与到了饭厅,孟延宣还没有开始吃,见她来了,便笑着说:“安小姐可算来了!”
见她不解,又说:“我问着这饭菜的香味,恨不得把舌头都吞了,只是一直等不来安小姐,只能忍着!”
说完很是难过的摇头叹气,样子看着有些好笑。
安苓如有些想笑,又想着人家到底是等着她吃饭,才有如此情状,便说:“县老爷不必如此客气的,我本打算回家吃饭。”
“哎,这可不是客气,安小姐厨艺高超,能来我府上做饭,我自是荣幸非常,必定不能委屈了安小姐!”孟延宣大摇其头。
安苓如哭笑不得,只能说:“那便谢谢县老爷的看中了!”
说完,便也不客气的坐了下来,二人围着一张桌子吃起了饭,气氛倒是很不错。
安苓如做的份量本就多,再加上土豆焖排骨本就是拌饭的好菜,二人吃起来倒也足够。
孟延宣学着她将菜拌进米饭里,浓郁鲜香的酱汁,裹着清甜的米饭,再配上一块酱香浓郁的排骨,或是清脆爽口的小菜,最后再将芙蓉蛋羹一同拌进米饭里,二人可是吃了一顿大大的饱饭。
饭毕,二人各自捧着溜圆的肚子,靠在椅背上饮茶消食,孟延宣不无满足的说道:“没想到安小姐手艺如此之好,真是人间难得几回尝啊!”
安苓如也很久没有吃的这么饱过,来到这里之后,每日不是忙忙碌碌,就是寝食难安,难得有这样清闲的时光,吃饱喝足,饮着清茶,好不惬意。
享受的眯了眯眼,安苓如稍稍有些得意,“县老爷且等着吧,我会的可不止这么多!”
孟延宣听到也笑了,“那我就等着安小姐慢慢展露实力了!”
又心满意足的摸摸肚子,惬意的闭上眼睛:“看来我可有口福了!”