第99章 不要浪费
一碗面条很快下肚，吃得安苓如很是满足，她今日吃饭的时间也比原先短了许多。就在这时，牛二也端着托盘来了，“安姑娘，这是碗筷，我就放这里了吧。”
他将托盘放到了桌案上，正准备转身离开却被安苓如给叫住了，“等一下。”
“你也还没有吃吧，我给你也准备了一份面条。”安苓如怕他推拒，笑着跟他说，“我面都做好了的，下锅煮一煮就行，耽搁不了多少功夫的。”
“那就谢过安姑娘了。”牛二听说她要给他煮面，笑得眉开眼笑的，他也饿了，但是府中还没有到统一开饭的时候。
刚刚他就馋了那碗面，没有想到安姑娘居然也给自己准备了一份，真是太太善良了，“安姑娘，我帮你烧火吧。”
“行。”安苓如也不拒绝，她看得出来眼前这个人是真心想要帮忙的，正好珍珠他们不在，有个人给自己烧火求之不得呢。
在这个年头，底层出身的人都会烧火，没一会儿，他就把锅里的水烧开了。安苓如将刚刚剩下的那部分面条放了进去，然后用筷子搅动了下。
她也没有闲着，而是给他准备面碗里面的调料，等到水再次沸腾，再微微煮一会儿，面就熟了。
安苓如把面条给翘起来后，又用勺子把面汤加到碗里，刚刚好满满当当的一碗，“你就在这儿坐着吃吧，吃完我一道洗。”
“谢谢安姑娘，等下我帮你洗碗吧。”牛二看着这碗香喷喷的面，就馋得流口水，“一共就三个碗，也不会累着我。”
“那正好，我还有些事，那就麻烦你了。”安苓如想着现在离回家还有一段时间，她打算先去孟府看看地，规划一下种些什么。
“不麻烦，不麻烦。”牛二连连摇头，憨笑着目送她离开厨房。这碗面条和大人刚刚吃得是一样的，只不过臊子在底部，这是安苓如担心吃冷肉对身体不好，所以用热面热汤烫烫。
吃着色香味俱全的面条，他再夹起一筷子土豆丝塞进嘴里，牛二觉得自己今天真是太幸运了。幸亏他今天给大人驾车回来，不然可就没有这顿好吃的了。
他滋溜着面条，心想安姑娘真是个善心人。
已经快要临近傍晚了，虽然太阳还在天上，但是已经没有了正午和午后的炙热。
孟府有些大，安苓如重点就在厨房附近、花园、池塘等地查看，寻找适合种植的土地。因为连日的干旱，荷花池已经快干了，荷叶都枯败了，只有中心那一小块的残余。
她看着这番衰败的池塘，心里也不很好受，采莲的记忆恍在昨日，但这里却变成了现在这个样子。
原来的小桥流水也只剩下了小桥，河流已经绝了水。
来不及继续伤感，她还是要继续干正事的，经过她的实地勘察，她定好了几处地，准备种植点红薯藤。其他的蔬菜什么的，都没有这个既耐旱又方便种植。
她打算红薯藤就从自家来，只能暂时委屈家里人少吃点绿叶菜了。
光种红薯藤也是不够的，她还打算种些土豆，厨房还有些土豆，干脆就拿来做种。这个旱情不知什么时候才能过去，多准备些粮食总是好的。
南瓜也可以安排上，占地少，结出来的产量可不少。
蔬菜吃少了，会不利于身体健康，为了明日能吃上菜，她今天可以发豆芽！虽然发豆芽要用些水，但这水并不会被浪费，泡过豆子的水她可以用来洗菜嘛。
干海带也算是蔬菜吧，用来煮汤，煮粥放点进去，连盐都省了。这好虽好，但是海带可算是贵的吃食了，疫情之前普通百姓不会吃这个，现在更是买不起了。
今天还能吃上肉，不知什么时候连肉都会吃不上，因为牲畜也要吃东西的，现在吃的这么贵可不就养不起嘛。
她打定主意，让管家多购买些猪、牛、羊肉，然后冻在冰窖里。不怕一万就怕万一，疫情要是不过去，肉迟早就会断。
对了，鸡肉也可以，她想到了鸡贩子们估计也养不起鸡了，而且食物不足，鸡会饿瘦。虽然价格肯定相比之前要贵上许多，但还是可以买的。
若是府里有米糠什么的，掺和着烂菜叶子、红苕老藤什么的到时候就可以喂养了。刚刚那还有一片池塘，池塘里面的那些荷叶切切拿来喂鸡应该也可以吧？
实在不行就宰了，然后冰冻起来。
想通这些，安苓如心里就松快了许多，就等着实施起来。她叫了几个人把她选定的几块地给松了松，然后去厨房寻了些没有油污的水，小心翼翼地给其中两块地撒上。
她打算一块种土豆，一块种南瓜。将土豆块茎切好后，她就将它放到了地里埋好，至于南瓜就更容易了，南瓜子就是了。
看着这被洒下了种子的地，安苓如心里美滋滋的，她又找了管家，跟他说府中以后除了有油污的水以外都存起来，像洗澡水、洗菜水、淘米水等等都不要浪费。
她要种菜！
忙完这些，她忽然想起来忘记了一件事，给侍卫们准备饭食，虽然他们大概回来会很晚，但也不能把这事给忘了。
她又回到了厨房，开始琢磨给那些侍从安排什么吃食了，那批贼寇就不在她考虑范围之内，贼寇饿几顿刚刚好。
不知他们几点回来，若是做好了温在锅上，还得浪费柴火。做稀饭和凉拌小菜？稀饭费水，放久了还会干掉，这也不合算。
她也不知自己这是怎么了，开始心疼这些了，只能说缺水缺粮的，能省则省。
脑中灵光一闪，她高兴地喊道：“做面块！”
这样子用的面粉比较少，又管饱，先把东西准备好，等他们回来就下锅。
她开始和起面来，等面和好后，切成一个个面块，又削了几个土豆，然后把他们切成土豆片。
水煮面块加土豆片加酸菜，连盐都省了，到时候放点猪油渣，味道也不会差。若是晚上吃的人过多，份量不够的话，到时候煮点粉丝进去就够了。