蔬菜程式化栽培技术
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3.夏、秋黄瓜露地栽培

夏秋黄瓜露地栽培,秋淡上市,生产成本低,种植技术简单,无风险,经济效益也较好,但在结瓜供应期间正处高温多雨季节,极易导致霜霉病的发生和流行,有时也导致失收。

【选择品种】5月上中旬至6月下旬播种的,有的称为“夏黄瓜”,选用植株长势强、抗病、耐热、耐涝、丰产的品种,如津优40号等。

如果在7月上中旬直播或育苗移栽的,有的称为“秋黄瓜”,应选用适应性强、苗期较耐高温、结瓜期较耐低温、抗病性较强的品种。

【施基肥】选择能灌能排、透气性好的壤土种植。最好能多施腐熟的圈肥、堆肥或粉碎的作物秸秆,一般每亩施腐熟农家肥5000~7500千克作基肥,条施饼肥100千克、过磷酸钙50千克。

【整土作畦】精细整地,作成1.2~1.5厘米宽高畦或半高畦。

【直播】采用浸种催芽播种比干籽点播好,在高畦两边用小锄各开10~12厘米宽、10~15厘米深的小沟,沟内灌足水,待水将要渗完时,将催好芽的种子,按株距25厘米点播2粒种芽,覆湿土,然后耧平。

若是雨涝天,宜播种后盖沙。播种后遇雨,应用铁锄划松畦面。

【苗期管理】

(1)中耕除草 直播苗在幼苗出土后抓紧中耕松土。幼苗表现缺水时,及时浇水,配合浇水追施少量提苗肥。雨后地面稍干时,要及时中耕松土和除草。

(2)苗期追肥 应在雨前或浇水前进行,每亩施复合肥10~15千克。

如雨水过多,土壤养分流失,幼苗表现黄瘦,可结合田间喷药根外追施0.3%~0.5%的尿素,7~10天一次。

(3)温度管理 出苗后,为降低地温,可采取覆草(稻草、麦秸等)措施,晴天可使10厘米下地温降低1~2℃,阴天降低0.5~1.0℃,并能防止土壤板结,减少松土用工。

有条件的,还可在架顶覆盖遮阳网(彩图40)或防虫网,既能遮光降温,又能防治地上害虫。

彩图40 夏秋黄瓜遮荫栽培

【搭架绑蔓】当黄瓜苗长至7~8片叶时,植株已有20~25厘米高,必须及时插架,插架应插篱笆花架,每根竹竿至少与4根交错。

夏秋黄瓜植株生长较快,要及时绑蔓,下部侧蔓一般不留,中上部侧蔓可酌情多留几叶再摘心。

【浇水管理】夏秋露地气温高,应注意增加浇水次数,但每次灌水量不宜太大,浇水要在清晨或傍晚进行,最好浇井水,比未灌的10厘米地温可降低5~7℃。

下过热雨后要及时排水,并立即用井水冲灌一遍,俗称“涝浇园”。

【第一次浇水追肥】根瓜坐瓜后,每亩撒施大粪干或腐熟鸡粪400~500千克,然后中耕。

【摘叶】及时打去下部老叶及病叶。此外,夏秋灌水多,易生杂草,应注意及时拔除。

【第二次追肥】根瓜采收后,以后每采收2~3次追一次肥,每次每亩施20千克硫酸铵或500千克人粪尿。

【病虫害防治】夏季温度高,湿度大,要注意防治霜霉病、疫病和土传病害。