第65章 老爷子想腌制火腿

老爷子用了不到半个小时就把四头大野猪的猪腿全部卸下来了，老爷子手上都没怎么沾上血迹，把所有的猪腿直接扔在地上，堆放在了一块，也不管沾不沾上泥巴，反正后面还要清晰制作成火腿，沾点泥土也无所谓，到时候放到溪水里一冲就干净了。

“老爷子，快点过来吃吧，我感觉应该都熟了”，宋安国站起身来朝老爷子喊道。

“来了”，老爷子回道，随手在旁边的草丛里把手上沾的一点血迹直接擦拭去了。

老爷子走到火堆旁，试了试小乳猪，确实已经熟透了，他俩一人拿着一根穿着小野猪的木棍，人手一只。

宋安国早就从袋子里把辣椒面那些给拿了出来，整齐的摆放在一块石头上，两人拿着切肉的小刀，直接片下猪头沾着辣椒面等调料吃了起来。

此时已经是上午十点过了，老爷子边吃边对宋安国说道：“安国，待会儿吃完饭，我们先把这些猪肉驮回地窨子那边去，

到时候你再骑着小耳朵给你大舅和老赵他们分别送两头猪回去，到时候在镇子上多买点盐巴回来，等你回来我们开始腌制火腿”。

宋安国一边吃一边问道：“老爷子，那我们留下的这四头野猪咋处理？”

傅老爷子咽下一口肉说道：“制成熏肉吧，没办法，现在天气暖和了，新鲜的肉放不住，也只能和那些熊肉一样，用烟熏出来，猪腿全部腌制成火腿，这样可以放一两年慢慢吃都坏不了”。

“我滴乖乖，老爷子，都制成火腿有三十二条啊，除去那只最大的炮卵子不说，

这还没算给我赵大爷他们送去的四头，就这一次我们的收获可能一两年都不缺肉吃啊”，宋安国感叹道。

“哈哈哈，这算啥，等腌制好了我们慢慢吃，但是也不能总是吃这腌制的肉，还得多吃新鲜的肉食才行，搭配着吃才好”，傅老爷子笑呵呵的回道。

“老爷子我们这生活，要是放在两天前我都不敢想，竟然会为肉多的发愁，可惜就是离我家太远了，要不然我就可以给我爸妈妹妹他们带回去点吃了，宋安国高兴之余想起自己家里亲人来”，感慨的说道。

“嗨，这有啥，等着火腿腌制熟了，到时候去邮局给你家邮寄回去几根不就行了，反正又坏不了，到时候直接装一口袋寄回去”，傅老爷子听宋安国挂念家人，直接豪爽的开口说道。

“邮寄回去？对啊，我怎么没想到呢”，宋安国拍了拍自己脑袋恍然大悟的说道。

他总觉得路途遥远没法直接送回家，可是他忘了这个年代邮政可是始终是给老百姓送上门的，不论是信件还是包裹，都会送到家门口的。

“可是邮寄回去估计要花不少钱吧”，宋安国高兴过之后又担心的问道。

“花不了多少钱的，顶多十块八块的，对现在的你来说，不算啥大钱，别忘了那颗金熊胆，等回去我联系一下我的老主顾，怎么着也能卖个三两万，相比较来说，给你家寄东西又算什么呢”，傅老爷子笑着回道。

宋安国一听，立马转变愁容嬉笑着点了点头，只要能让家人吃上火腿，别说十块八块的钱，就算花费再多的钱他也毫不在意。

他出来挣钱就是要让自己爸妈和妹妹日子过得滋润舒服，吃穿用度都不能缺着，有好吃的当然要给老家寄回去。

他也打定了主意，只要能够寄回家的，坚决多寄，钱也是一样，一半留给老爷子帮他存着，一半寄回老家让爸妈留着日常花费。

不过他太了解自己的父母了，就算他把再多的钱寄给他们，老两口也一样会给他存起来，不会舍得花费多少。

所以钱要给他们寄回去，东西一样也得寄回去，要不然宋建田两口子依然会省吃俭用的。

像猪肉这些，也不会天天吃的，只有把东西给寄回去了，他们没办法存着，也只能吃了，要不然，宋安国还真怕自己爸妈不舍得花钱买东西，那样可真是白费他一片心思了。

就这样决定了，以后赚到更多的钱，寄钱回去的同时还要多买点肉食罐头一类的，像老爷子要制作的火腿就是不错的选择，以后他要多做点。

宋安国沉思了一会儿，笑着对傅老爷子道：“老爷子，等那熊胆卖了钱，我想给我爸妈他们汇点钱回去，剩下的都留给您，您看行不？”

傅老爷子笑呵呵的回道：“不用留，我这里还有不少，你全部汇给你爸妈就行了，我们这儿几乎用不到多少，只要留一点钱够我们平时生活的就行了”。

宋安国笑着接话道：“老爷子，我是这么想的，以后我跟着您生活，不管干啥我赚了钱，一半我寄给我爸妈他们，一半留给您”。

宋安国见老爷子想说话连忙伸手表示道：“您别急，先听我说完，放您这一半呢，就用来平时我们的生活，进山买东西用，

如果要购买大件东西或者需要用钱时备用，如果有剩余您就当给我存着了，我毕竟年轻放我手里，我怕自己存不住多少，您看行不”。

傅老爷子停下吃肉的动作，笑着点了点头答应道：“行吧，既然你这么说，我就给你存着另一半，如果我们有花销了，就拿出来用，剩余的就给你存在我这儿”。

老爷子想了想又问道：“安国你真的计划在这边安家了吗/”

宋安国点了点头认真的说道：“老爷子，我是这么想的，回老家我也没什么本事去发财，我想呢现在这边赚点本钱，就像您说的，先跟着您进山打几年猎，攒点钱，

过几年再慢慢寻找发财的路子，干点小买卖啥的，毕竟打猎也不是长久之计不是，至少二十年内我是不准备到别的地方去的，就算去了别的地方也只是暂时的”。

傅老爷子听了他的话点了点头道：“那就妥了，等你回老家后就把户口迁过来吧，至少要先把户口落下来才能安心的在这边待着，就不像那些来讨生活的盲流子似的，

到时候找老赵先给你盖所大房子，把媳妇取上，我给你说，我可是在屯子里留了一块好地方，用来盖房子正合适”。

宋安国奇怪的问道：“老爷子你不是说你没要屯子里的土地吗，咋还有土地呢”。

老爷子爽朗的笑道：“我是说我没要可以耕种的黑土地，我本来也不会种地，要来干嘛，

不过屯子里当初分田地单干的时候，我要了一块没人想要的地方，那个地方土层太薄了，不如其他地方适合种庄稼”。